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進口咖啡豆品牌

發布時間:2018-10-15 瀏覽次數:163 信息分類:飲食與健康

在國內咖啡品牌還處于群龍無首的局面下,進口咖啡豆仍然占據著絕大部分市場。但面對眾多的咖啡品牌,該選擇哪個,成了困擾大家的事情。本篇文章,不談咖啡豆的品種,也不談速溶咖啡,只來了解三個*常見的**進口咖啡豆品牌。

<1>illy(意利)咖啡——意大利

illy(意利)咖啡公司1933年創始于意大利,是意大利國寶級的咖啡品牌。

illy咖啡在意大利是餐飲業所使用的**品牌,有7.5%的市場占有率;而在家用市場方面則占30.3%。


<2>LAVAZZA(拉瓦薩)咖啡——意大利

跨越整整一個世紀的LAVAZZA,有著濃厚的意大利傳統家族色彩,代代相傳、綿延孳長。開創人Luigi Lavazza是一位天生的商業好手,畢生致力于咖啡的經營,在咖啡的國度里,是一個相當傳奇的人物。

1895年,Luigi Lavazza以26000里拉(約20元美金),在北意大利的舊商區Torino,買下一個小雜貨店Paissa olivero,這便是LAVAZZA王國的種子。

在那個時代里,雜貨店兼具著生產者和零售商的雙重角色,Luigi Lavazza自己購買生豆,再應顧客委托烘焙各式符合客戶口味的咖啡,由于高度的興趣,很快的他就掌握了烘焙過程中每個深層的技巧。


<3>Juan Valdez(胡安帝滋)——哥倫比亞

Juan Valdez的品牌是哥倫比亞咖啡協會自己的官方品牌,也是整個南美地區*大的咖啡品牌。

Juan Valdez在1959年由José Duval正式創立,為了將哥倫比亞原產的純種咖啡與其他混裝咖啡區分開來,哥倫比亞咖啡協會賦予了Juan Valdez銷售原產原裝咖啡的權利,Juan Valdez代表了*正宗的哥倫比亞咖啡口味,包括種子的原生性,種植的傳統有機方式以及烘焙的高品質保證,每一粒咖啡都是嚴格按照哥倫比亞*傳統的方式精致出品。


2010年上海世博會,哥倫比亞展館展出了兩件國寶,一個是為世人所知的高品質祖母綠,一個就是Juan Valdez咖啡,可見Juan Valdez在哥倫比亞人心中的分量。

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